ROTE BETE – regional, gesund und voller Power
12. November | 19:00 – 22:00
Mitmach-Ernährungskurs!
Rote Bete ist keine Mode, sondern eine wiederentdeckte Delikatesse, die in der Pfalz in den letzten Jahren stark an Bedeutung gewonnen hat. Das traditionsreiche Knollengemüse wird hier von Mai bis Juli geerntet und bietet vielfältige Einsatzmöglichkeiten – von Vorspeise über Salat und Hauptgericht bis hin zum Dessert. Die Knollen sind vitaminreich, kalorienarm und auch die Blätter lassen sich als Salat oder wie Spinat zubereiten.
Referent*in: Sandra Pawlowski
TN-Beitrag: für Mitglieder kostenfrei, Beitrag für Gäste 5 €*
Umlagen für Lebensmittel werden direkt vor Ort abgerechnet.
Anmeldung: bei Tanja Baßler, 0163 4100435 oder
tanja.bassler@landfrauen-hassloch.de
