Ernährungskurs: Entdeckungsreise durch Italien – La dolce vita
02. September | 19:00 – 21:30
Mitmach-Ernährungskurs
Die italienische Küche steht für Lebensfreude, Gastfreundschaft und eine außergewöhnliche kulinarische Vielfalt. Sie gilt als gesund und ausgewogen und kann dazu beitragen, das Risiko verschiedener Erkrankungen zu reduzieren. Regionale Traditionen, unterschiedliche Klimazonen und über Generationen weitergegebene Rezepte verschmelzen in der cucina italiana zu einer einzigartigen Geschmackswelt – von cremigem Risotto und Polenta im Norden bis zu den mediterranen Aromen von Tomaten, Hartweizengrieß und Olivenöl im Süden.
In Italien ist Kochen weit mehr als die Zubereitung von Speisen – es ist Ausdruck von Kultur und Identität. Das gemeinsame Kochen und Genießen fördert den sozialen Zusammenhalt, bewahrt kulinarisches Wissen und kann das Ernährungsverhalten sowie das persönliche Wohlbefinden langfristig positiv beeinflussen.
Referent: Gerd Schulz
Für Mitglieder kostenfrei, Beitrag für Gäste 5 Euro.
Lebensmittelumlage wird von allen erhoben.
Bitte Probierteller und Schürze mitbringen.
Anmeldung erforderlich: bei Inge Koob (Telefon 06231 7549)
oder per Mail: landfrauen.dannstadterhoehe@gmx.de
