Kursleiter*innen-Schulung Fachbereich Ernährungsbildung: 01.09.2026
| 1. Teil: | 01.09.2026, Beginn 9.00 Uhr | Ende ca. 13.00 Uhr | 5 UE |
| Kursthema: | „Ei“ |
| Referierende: | Kerstin Burgard (Kochvorführung) Kerstin Bruser (Vortrag) |
| 2. Teil: | 01.09.2026, Beginn ca. 13.00 Uhr | Ende ca. 17.00 Uhr | 5 UE |
| Kursthema: | „Pfälzer Tapas“ |
| Referierende: | Gerd Schulz (Kochvorführung) Carina König (Vortrag) |
Kursleiter*innen-Schulung Fachbereich Ernährungsbildung: 27.10.2026
| 1. Teil: | 27.10.2026, Beginn 9.00 Uhr | Ende ca. 16.00 Uhr | 9 UE |
| Kursthema: | „Kochen mit deutschem Wein“ |
| Referierende: | Gerd Schulz (Kochvorführung) Carina König (Vortrag Ernährung) Prof. Dr. Ulrich Fischer (Vortrag Wein-Sensorik) |
Veranstaltungsort: Die Weiterbildung findet im DLR Rheinpfalz, Breitenweg 71, 67435 Neustadt/W. statt. Raum: HS 1
Im Rahmen der Schulung sollen fachlich-methodische, theoretische und begleitend didaktische Kenntnisse der neuen Ernährungsthemen vermittelt werden. Geschult werden Zubereitungstechniken, Rezepturen und Ernährungstheorie.
Die Teilnehmenden sollen durch die Schulung qualifiziert werden, fachlich fundierte Ernährungskurse zu o.g. Themen im Rahmen der vom LandFrauenverband Pfalz initiierten Ernährungskurse in den Ortsvereinen des Verbandes zu halten.
Die Ausarbeitung der Kursthemen „Ei“ und „Pfälzer Tapas“ und ‚“Kochen mit deutschem Wein“ erfolgt in Kooperation mit dem Fachzentrum Ernährung Rheinland-Pfalz im Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum Westerwald-Osteifel sowie mit freundlicher Unterstützung des DLR Rheinpfalz.
Teilnahmebeitrag für Gäste: 240 € je Termin
Für Kursleiter*innen des LandFrauenverbandes Pfalz ist die Schulung kostenfrei.
Unsere Schulung soll für die Bildungsfreistellung zertifiziert werden. Interessierte Teilnehmer*innen erhalten weitere Informationen auf Rückfrage beim Landesverband.
Anmeldung: via eveeno – Link folgt in Kürze.
Kontakt: LandFrauenverband Pfalz e.V, Röchlingstr. 1, 67663 Kaiserslautern
Sarah Ludy, Hauptgeschäftsführerin, Tel.: 0631 357900-30, info@landfrauen-pfalz.de
